Tatil ve Seyahat

Çin’de Gezilecek Yerler ve Yapılacak Aktiviteler

Yurt dışı seyahatlerinde iyi bir plan yapmak düşündüğünüzden daha zorlayıcı olabilir. Bu Çin gezi rehberiyle en öne çıkan rotaları, en keyifli deneyimleri ve seyahatiniz öncesinde bilmeniz gereken tüm detayları zahmetsizce keşfedin!

Çin Halk Cumhuriyeti; Asya kıtasının doğusunda yer alan, yüzölçümü en büyük ve nüfus olarak ise en kalabalık ülkelerinden birisidir. Binlerce yıl boyunca sayısız hanedanlığın hüküm sürdüğü bu topraklar, İpek Yolu’nun adeta kalbinde yer alarak Doğu ile Batı arasında bir köprü vazifesi görmüştür. Medeniyetin doğduğu en eski coğrafyalardan biri olan Çin; köklü tarihiyle sanatın, felsefenin, keşiflerin ve kadim geleneklerin beşiği olarak insanlık tarihine yön veren buluşların doğduğu nadir uygarlıklardan birisidir. Tarih boyunca Doğu’nun bilgelik geleneğini başarıyla koruyan Çin, günümüzde ise modern dünyanın dinamizmini de bünyesinde barındırmaktadır.

Profesyonel İpucu: Efsanelere konu olmuş doğal harikaları, tapınaklarla bezenmiş mistik atmosferi, görkemli tarihî eserleri, çağlar öncesinden bugüne kadar uzanan ihtişamlı mimarisi, unutulmaz lezzetleri ve her biri kendi kültürel kimliğini koruyan bölgeleriyle Çin; ziyaretçilerini adeta zamanda bir yolculuğa çıkarır. Kaligrafi gibi el sanatlarından ipek ve porselen gibi zanaatlara, geleneksel festivallerden ejderha danslarına, kung fu gibi dövüş sporlarına ve geleneksel Çin tıbbına kadar kültürel zenginliklerle dolup taşan bu ülke; her adımda yeni bir keşif yolculuğu vaat eder.

Görsel: Çin'de Gezilebilecek En Turistik Şehirler (© Maksym Yemelyanov | Dreamstime.com)
Görsel: Çin’de Gezilebilecek En Turistik Şehirler ©

Çin’de Gezilmesi Gereken En İyi Yerler

1- Pekin

Çin Halk Cumhuriyeti’nin başkenti olan Beijing; yalnızca ülkenin politik ve kültürel beyni değil, aynı zamanda binlerce yıllık kudretli imparatorluk mirasının modern dünyanın dinamizmiyle iç içe geçtiği büyüleyici bir metropoldür. Tarihî hanedanlık dönemlerinden günümüze dek sayısız imparatora, reforma ve devrime tanıklık etmiş olan kent; siyasi gücü, kültürel zenginliği, tarihi mirası ve ruhani derinliğiyle zamanın nabzını doğunun bilgeliğiyle tutan bir kültür evi gibidir.

Görsel: Pekin’in Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Pekin’in Çin İçindeki Konumu ©

Pekin’de yolculuğa, hem tarihî hem siyasi anlamda Çin’in simgesi olan Tiananmen Meydanı ile başlamak gerekir. Hemen yanı başında yer alan Yasak Şehir Qing ve Ming hanedanlıklarına ev sahipliği yapmış görkemli bir saray kompleksidir. Kusursuz simetrisi ve geleneksel mimarisiyle doğayla uyumu yansıtan Cennet Tapınağı ile imparatorların yazlık kaçamağı olan Yazlık Saray adeta saklı birer cennettir. Dünyadaki en uzun savunma duvarı Çin Seddi ülkenin mühendislik becerilerini açıkça ortaya koyarken, Hutong Mahalleleri dar sokakları, avlulu evleri ve bisikletli yaşam tarzıyla geleneksel hayatın izini sürmek isteyenler için daha nostaljik bir pencere aralar.

Görsel: Tiananmen Meydanı, Beijing / Çin
Görsel: Tiananmen Meydanı, Beijing / Çin
Görsel: Yasak Şehir, Beijing / Çin
Görsel: Yasak Şehir, Beijing / Çin
Görsel: Yazlık Saray, Beijing / Çin
Görsel: Yazlık Saray, Beijing / Çin
Görsel: Çin Seddi, Beijing / Çin
Görsel: Çin Seddi, Beijing / Çin

2- Hong Kong

Çin’e bağlı özel idari bölge olan Hong Kong, Doğu’nun gelenekleri ile Batı’nın modernliğini ustalıkla harmanlayan; gökdelenlerle dolu silueti, tarihi tapınakları, yemyeşil tepeleri, hareketli limanları ve dinamik yaşam tarzıyla Asya’nın en büyüleyici şehirlerinden biridir. Bir zamanlar Britanya İmparatorluğu’nun gözde kolonilerinden biri olan bu bölge, bugün hem küresel bir finans merkezi, hem de kozmopolit yapısıyla ziyaretçilerini büyüleyen enerjik bir metropoldür.

Görsel: Hong Kong'un Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Hong Kong’un Çin İçindeki Konumu ©

Şehri tanımaya Hong Kong siluetinin en etkileyici noktası olan Victoria Limanı‘ndan başlamak en doğrusudur. Tepeye ulaşmak isteyenler için tek adres, teleferikle veya meşhur Peak Tram ile çıkılan Victoria Zirvesi‘dir. Man Mo Tapınağı tütsü kokularının eşliğinde şehrin ruhani yönünü göz önüne serer. Hong Kong sinemasının tanınmış yıldızlarına adanan Yıldızlar Bulvarı kültür ve eğlenceyi, Ocean Park ise deniz yaşamı ve macerayı buluşturur. Temple Street Gece Pazarı geleneksel pazar kültürünü yaşatırken, Causeway Bay ve Mong Kok popüler modern alışveriş noktalarıdır. Lantau Adası’ndaki Tian Tan Buddha dev bronz heykeliyle mistik seyir noktasıdır.

Görsel: Victoria Zirvesi, Hong Kong / Çin
Görsel: Victoria Zirvesi, Hong Kong / Çin
Görsel: Ocean Park, Hong Kong / Çin
Görsel: Ocean Park, Hong Kong / Çin
Görsel: Temple Street Gece Pazarı, Hong Kong / Çin
Görsel: Temple Street Gece Pazarı, Hong Kong / Çin
Görsel: Tian Tan Buddha, Hong Kong / Çin
Görsel: Tian Tan Buddha, Hong Kong / Çin

3- Şanghay

Çin’in doğu kıyısında, Yangtze Nehri Deltası boyunca yükselen Shanghai; ülkenin en büyük ve kozmopolit şehirlerinden biri olarak, modern Çin’in adeta vitrinidir. Bir zamanlar mütevazı bir balıkçı köyüyken, 19. yüzyılda limanlarının uluslararası ticarete açılmasıyla hızla büyüyerek kısa sürede Asya’nın finans, ticaret, moda ve kültür merkezlerinden biri olmuştur. Şimdilerde ise geçmişin zarif mimarisi ve modern dünyanın baş döndürücü silueti aynı karede buluşmaktadır.

Görsel: Şanghay'ın Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Şanghay’ın Çin İçindeki Konumu ©

Shanghai’yi keşfetmek isteyenler için ilk durak, hiç şüphesiz nehrin bir tarafında 20. yy. başına ait Avrupai mimariyle bezeli yapıların, diğer tarafında geleceğin şehir manzarasını temsil eden Şanghay Kulesi, Jin Mao Kulesi ve Doğunun İncisi Kulesi gibi gökdelenlerin yükseldiği Bund olmalıdır. Yu Bahçesi geleneksel Çin bahçeciliğinin zarafetini, yanındaki Yuyuan Eski Caddesi kırmızı fenerlerle süslü çay evleri ve hediyelik dükkânlarıyla nostaljik atmosferi yaşatır. Fransız İmtiyaz Bölgesi şehrin romantik ve Avrupai yüzünü yansıtan karakteristik bir yerken, Nanjing Yolu ise canlı atmosferi ve parıltılı vitrinleriyle adeta modern alışverişin kalbi konumundadır.

Görsel: Bund, Shanghai / Çin
Görsel: Bund, Shanghai / Çin
Görsel: Doğunun İncisi Kulesi, Shanghai / Çin
Görsel: Doğunun İncisi Kulesi, Shanghai / Çin
Görsel: Yu Bahçesi, Shanghai / Çin
Görsel: Yu Bahçesi, Shanghai / Çin
Görsel: Nanjing Yolu, Shanghai / Çin
Görsel: Nanjing Yolu, Shanghai / Çin

4- Chengdu

Çin’in güneybatısında verimli Sichuan Havzası’nın kalbinde yer alan Chengdu; efsanelere konu olmuş tarihi, dingin yaşam tarzı, özgün mutfağı ve dev pandalarıyla öne çıkan; aynı anda hem geleneksel hem çağdaş bir kimlik taşıyan büyüleyici bir kenttir. Felsefeyle, lezzetle ve zarafetle örülmüş olan Chengdu, ‘yavaş yaşam’ felsefesiyle tanınsa da, bu sakinliğinin ardında binlerce yıllık bir kültür, damakta iz bırakan baharatlı tatlar ve doğayla uyumlu bir yaşam tarzı gizlidir.

Görsel: Chengdu'nun Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Chengdu’nun Çin İçindeki Konumu ©

Chengdu’nun ikonik simgesi haline gelen Dev Panda Yetiştirme ve Araştırma Merkezi, sevimli pandaları doğal ortamlarında görmek isteyen ziyaretçilerin ilk durağı olur. Şehrin merkezindeki Tianfu Meydanı, canlı sosyal atmosferi deneyimlemek isteyenlerin uğrak noktasıdır. Üç Krallık Dönemi’nin efsanevi stratejisti Zhuge Liang’a adanan Wuhou Tapınağı ile hemen yanında yer alan Jinli Antik Caddesi ziyaretçilerini zaman yolculuğuna çıkarır. Taoizm’in doğduğu yer olan Qingcheng Dağı doğa ile baş başa kalmak isteyenler için doğru adresken, dağın eteklerinde yer alan Dujiangyan Sulama Sistemi Çin’in mühendislik dehasının hâlâ işleyen bir örneğidir.

Görsel: Dev Panda Yetiştirme ve Araştırma Merkezi, Chengdu / Çin
Görsel: Dev Panda Yetiştirme ve Araştırma Merkezi, Chengdu / Çin
Görsel: Wuhou Tapınağı, Chengdu / Çin
Görsel: Wuhou Tapınağı, Chengdu / Çin
Görsel: Jinli Antik Caddesi, Chengdu / Çin
Görsel: Jinli Antik Caddesi, Chengdu / Çin
Görsel: Qingcheng Dağı - Dujiangyan Sulama Sistemi, Chengdu / Çin
Görsel: Qingcheng Dağı & Dujiangyan Sistemi, Chengdu / Çin

5- Xi’an

Çin’in iç kesimlerinde, Shaanxi eyaletinin başkenti Xi’an; tarihin derinliklerinden süzülüp gelen geçmişiyle, Çin medeniyetinin beşiği ve İpek Yolu’nun doğudaki başlangıç noktasıdır. Yüzyıllar boyunca nice imparatorluğa başkentlik yapan bu kadim kent; görkemli surları, eşsiz arkeolojik mirası ve hâlâ yaşayan gelenekleriyle adeta zamana karşı meydan okumaktadır. Özellikle tarih tutkunları ve uygarlığın izini süren gezginler için görkemli ve yaşayan bir açık hava müzesidir.

Görsel: Xi'an'ın Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Xi’an’ın Çin İçindeki Konumu ©

Xi’an’a yapılan her ziyaret, Qin Shi Huang’ın yani ilk Çin imparatorunun mezarını korumak için inşa edilen binlerce pişmiş toprak asker heykeli Terracotta Ordusu olmadan eksik kalır. Şehrin merkezinde hâlâ sağlam şekilde ayakta duran Xi’an Şehir Surları ziyaretçilere hem tarihî hem panoramik bir deneyim yaşatır. Çan Kulesi ve Davul Kulesi kentin tarihî dokusuna hayat katan göz alıcı yapılarken, Büyük Vahşi Kaz Pagodası Budist kültürünün Çin’e yayılmasında simgesel bir rol oynamış spiritüel bir mekandır. Müslüman Mahallesi ve burada yer alan Xi’an Ulu Cami ise İslam dünyasıyla Çin arasında yüzyıllar boyunca kurulan kültürel bağların bir yansımasıdır.

Görsel: Terracotta Ordusu, Xi’an / Çin
Görsel: Terracotta Ordusu, Xi’an / Çin
Görsel: Xi'an Şehir Surları, Xi’an / Çin
Görsel: Xi’an Şehir Surları, Xi’an / Çin
Görsel: Büyük Vahşi Kaz Pagodası, Xi’an / Çin
Görsel: Büyük Vahşi Kaz Pagodası, Xi’an / Çin
Görsel: Xi’an Ulu Cami, Xi'an / Çin
Görsel: Xi’an Ulu Cami, Xi’an / Çin

6- Lijiang

Çin’in güneybatısındaki Yunnan eyaletinin dağlık coğrafyasında yer alan Lijiang; yüzyıllardır korunan Naxi kültürünü, büyüleyici doğal manzaraları ve korunmuş tarihi eski şehir dokusuyla harmanlayan masalsı bir destinasyondur. Zirvesi karla kaplı dağların gölgesinde ahşap evlerin sıralandığı dar taş sokakları, su kanallarıyla bezenmiş meydanları ve akşamları fener ışıklarıyla canlanan atmosferiyle Lijiang; huzur ve estetik arayan gezginler için saklı bir Çin hazinesidir.

Görsel: Lijiang'ın Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Lijiang’ın Çin İçindeki Konumu ©

Lijiang’a adım atar atmaz sizi karşılayan ve yüzyıllardır neredeyse hiç bozulmadan günümüze ulaşan Lijiang Antik Kenti, Çin’in geleneksel şehir planlamasının suyla iç içe olan başyapıtıdır. Antik şehrin hemen yanı başında yer alan Kara Ejderha Gölü Parkı, suya yansıyan Jade Dragon Snow Mountain manzarasıyla Çin peyzaj estetiğinin somutlaştığı bir alandır. Buradan görünen ve zirvesi yıl boyunca karla kaplı olan Yeşim Ejderhası Kar Dağı ise doğa fotoğrafçıları için bir başyapıttır. Kentin kalbindeki Mu Sarayı mimarisiyle Çin saraylarının zarafetini taşırken, Shuhe Antik Kenti şehrin daha sakin ve otantik yüzünü görmek isteyenler için güzel bir alternatiftir.

Görsel: Lijiang Antik Kenti, Lijiang / Çin
Görsel: Lijiang Antik Kenti, Lijiang / Çin
Görsel: Kara Ejderha Gölü Parkı, Lijiang / Çin
Görsel: Kara Ejderha Gölü Parkı, Lijiang / Çin
Görsel: Yeşim Ejderhası Kar Dağı, Lijiang / Çin
Görsel: Yeşim Ejderhası Kar Dağı, Lijiang / Çin
Görsel: Shuhe Antik Kenti, Lijiang / Çin
Görsel: Shuhe Antik Kenti, Lijiang / Çin

7- Alternatif Rotalar

7.1 – Macau

Asya kıtasının Las Vegas’ı olarak anılan Macau, Çin’in güney kıyısında yer alan özel idari bir bölgedir. Sadece ışıltılı kumarhaneleri ve lüks otelleriyle değil, aynı zamanda Portekiz sömürge döneminden kalan mimarisi ve zengin kültürel mirasıyla da öne çıkan benzersiz bir şehir devletidir. Akşam olduğunda şehrin ışıltılı siluetini izlemek başlı başına bir deneyimdir.

Görsel: Macau'nun Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Macau’nun Çin İçindeki Konumu ©
Görsel: Cotai Strip Bölgesi, Macau / Çin
Görsel: Cotai Strip Bölgesi, Macau / Çin

7.2 – Zhangjiajie

Çin’in Hunan eyaletinde yer alan Zhangjiajie, doğanın hayal gücünü zorlayan manzaralarıyla filmlere ilham kaynağı olan bir milli park cennetidir. Cam Köprü’nün üzerinde yürüyerek sisler arasından gökyüzüne yükselen ince kumtaşı sütunlarının veya derin vadilerin üzerinden geçebilir, Tianmen’in zirvesine teleferikle çıkarak manzaranın keyfini sürebilirsiniz.

Görsel: Zhangjiajie’nin Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Zhangjiajie’nin Çin İçindeki Konumu ©
Görsel: Ulusal Orman Parkı, Zhangjiajie / Çin
Görsel: Ulusal Orman Parkı, Zhangjiajie / Çin

7.3 – Suzhou

Doğu’nun Venedik’i olarak anılan Suzhou; kanalları, taş köprüleri ve zarif klasik Çin bahçeleri ile meşhur romantik bir Jiangsu şehridir. Tarihi bahçelerinden birisinde huzurlu bir yürüyüş yapabilir, ipek üretim atölyelerinde geleneksel zanaatleri yakından görebilir ve şehrin gece ışıkları altında kanal turlarıyla büyüleyici bir manzara eşliğinde günü sonlandırabilirsiniz.

Görsel: Suzhou'nun Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Suzhou’nun Çin İçindeki Konumu ©
Görsel: Tongli Su Kasabası, Suzhou / Çin
Görsel: Tongli Su Kasabası, Suzhou / Çin

7.4 – Harbin

Çin’in kuzeydoğusunda, Heilongjiang eyaletinde yer alan Harbin; Rus etkisinin hissedildiği mimarisi ve dünyaca ünlü buz festivaliyle tanınan büyüleyici bir kış şehridir. Özellikle her yıl düzenlenen Harbin Uluslararası Buz ve Kar Festivali sırasında devasa buz sarayları ve ışıklandırılmış heykeller şehri masalsı bir atmosfere dönüştürür.

Görsel: Harbin'in Çin İçindeki Konumu (© iStock.com / kesamsak)
Görsel: Harbin’in Çin İçindeki Konumu ©

Çin’de Yapılabilecek En İyi Aktiviteler

  • Beijing’de dünya tarihinin en görkemli yapılarından olan Çin Seddi’nde yürüyüş yapmak
  • Hong Kong’da Victoria Zirvesi’nden şehrin ışıl ışıl gökdelen manzarasını kuşbakışı izlemek
  • Şanghay’da modern ve geleneksel mimarinin iç içe geçtiği Bund’da gece turuna katılmak
  • Chengdu’da panda koruma merkezinde sevimli pandaları doğal alanlarında gözlemlemek
  • Xi’an’da Terracotta Ordusu’nun mistik sessizliğinde binlerce yıllık tarihi sırlara tanık olmak
  • Lijiang’da UNESCO mirası olan geleneksel şehir merkezindeki taş sokaklarda kaybolmak
  • Gece pazarlarında sokak lezzetlerini tadarken Çin mutfağının egzotik tatlarını keşfetmek
  • Kaligrafi, çay seremonisi veya Tai Chi gibi geleneksel ritüellerle Çin kültürüne dokunmak
  • Çin Yeni Yılı’nda ejderha dansları, fenerler, havai fişekler ve sokak şovlarına tanık olmak
  • Geleneksel pazar yerlerinde ipek, yeşim taşı, antikalar ve el işi ürünlerle alışveriş yapmak
  • Geleneksel Çin tıbbı merkezlerinde refleksoloji ve akupunktur gibi deneyimlerle arınmak
  • Çin’in hızlı tren ağıyla şehirler arası yolculuk yaparak teknolojik altyapıyı deneyimlemek
  • Harbin Buz ve Kar Festivali, Çin Yeni Yılı, Fener Festivali, Ejderha Kayığı Festivali ve Ay Festivali’ne katılmak

Çin’in eğlence anlayışı da bir o kadar zengindir. Pekin operası, ejderha dansı, ulusal bayram şenlikleri, geleneksel festivaller, lezzet keşifleri, doğa aktiviteleri, masajlar, Kung-Fu gösterileri, mahjong oyunları, gece kulüpleri ve gece pazarları ise ülkenin farklı yüzlerini keşfetme imkânı sunar.

Görsel: Çin Halk Cumhuriyeti’nde Yapılabilecek En İyi Turistik Aktiviteler
Görsel: Çin’de Yapılabilecek En İyi Turistik Aktiviteler

Çin Seyahatinden Önce Bilinmesi Gerekenler

1- Genel Bilgiler

Başkenti:Beijing
Bulunduğu Kıta:Asya
Resmi Dili:Mandarin (Çince)
Para Birimi:Yuan (CNY)
Zaman Dilimi:UTC+8
Telefon Kodu:+86
Elektrik Prizi Tipi:Tip A, C ve I; 220V
Acil Çağrı Numarası:120 (Ambulans)
110 (Polis)
119 (İtfaiye)
Baskın İnanç:Geleneksel Çin Dinleri ve Ateizm

2- İklim

Çin, dünyanın en geniş yüzölçümüne sahip ülkelerinden biri olması nedeniyle oldukça çeşitli iklim tiplerinin görüldüğü bir coğrafyaya sahiptir. Genel olarak ülkede iklim, muson rüzgârları etkisiyle yaz aylarının sıcak ve yağışlı, kış aylarının ise soğuk ve kuru geçtiği bir yapı sergiler. Bununla birlikte coğrafi farklılıklar sebebiyle iklim koşulları bölgesel değişiklikler gösterir. Öyle ki ülkenin doğu kıyılarında muson iklimi, batı kesimlerinde çöl iklimi, kuzeyde ve iç bölgelerde karasal ve step (yarı kurak) iklim, güney bölgelerde ise tropikal savan iklimi özellikleri görülür.

Profesyonel İpucu: Seyahat deneyimini zirveye taşıyan şey, doğru zamanlamadır. Peki, Çin’e ne zaman gidilir? Ülke yıl boyunca çok farklı deneyimler sunsa da Çin’i ziyaret etmek için en keyifli dönem, havanın ılıman olduğu Nisan-Mayıs ile Eylül-Ekim aylarıdır. Bu zaman dilimleri özellikle şehir gezileri, kültür turları ve açık hava aktiviteleri için tercih edilir. Bununla birlikte Haziran-Ağustos ayları yerel festivaller ve deniz tatilleri, Aralık-Şubat ayları kış turizmi aktiviteleri için ideal koşullar sunar.
(Ayrıca Bakınız:
 Eksiksiz Bir Tatil Planı Nasıl Yapılır?)

Görsel: Çin Halk Cumhuriyeti'nin Karakteristik Coğrafyası ve Baskın İklimi (Yangshuo Karst Bölgesi)
Görsel: Çin’in Karakteristik Coğrafyası ve Baskın İklimi

3- Giyim

Çin’de giyim alışkanlıkları hem köklü tarihsel mirastan hem de modern şehir yaşamından izler taşır. Ülkenin farklı bölgelerinde iklim koşulları ve kültürel çeşitlilik sebebiyle kıyafet tercihleri de büyük farklılıklar gösterir. Metropollerde küresel moda akımlarının etkisi güçlü bir şekilde hissedilirken, kırsal bölgelerde ve geleneksel etkinliklerde daha klasik ve muhafazakâr parçalar görmek mümkündür. Çin kültüründe kırmızı gibi canlı renkler şansın ve mutluluğun, ipek ise zenginliğin ve prestijin sembolü olarak özel günlerde sıkça kullanılır. Bununla birlikte turistler için günlük hayatta kıyafet konusunda ciddi bir kısıtlama olmasa da; dini ve tarihi mekânlarda ya da geleneksel etkinliklerde daha saygılı ve mütevazı kıyafetler giymek saygı göstergesidir.

4- Mutfak

Çin mutfağı, binlerce yıllık geçmişi ve geniş coğrafyasının sağladığı çeşitlilik ile dünyanın en köklü ve en zengin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Beş temel tadın (tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve umami) uyumuna önem verilen bu mutfakta yemekler “chopstick” olarak bilinen yemek çubuklarıyla yenir. Başarılı yemeklerin ustalık ve bilgelik ile ilişkilendirildiği Çin kültürüne göre, yemek kültürü paylaşım esasına dayanır ve yuvarlak masalarda birlikte yenen yemekler sosyal bağların güçlendiği anlar olarak bilinir. Çin’de mutlaka denemeniz gereken lezzetler şunlardır:

  • Pekin ördeği (ince krep, hoisin sosu ve taze soğanla servis edilen bir imparatorluk klasiği)
  • Kung Pao tavuk (acı biber, fıstık ve sosla wok’ta pişirilip, pirinç pilavı ile sunulan tavuk eti)
  • Dim sum (içi et, deniz ürünü veya sebze ile dolu küçük lokmalardan oluşan atıştırmalıklar)
  • Chow mein (sebze, et veya deniz ürünleri ile wok’ta kızartılan, Çin usulü doyurucu noodle)
  • Mooncake (Sonbahar Festivali’nde tüketilen lotus tohumu / kırmızı fasulyeli tatlı ay çöreği)
  • Jian dui (içi tatlı fasulye ezmesi dolu ve dışı susamla kaplı kızartılmış pirinç hamuru topları)
  • Çin çayı (hafif, aromatik çay), Bubble tea (tapyokalı, sütlü çay), Baijiu (çok sert pirinç içkisi)
Görsel: Çin'in İkonik Yemeği Pekin Ördeği, Mandarin Pancake, Yasemin Çayı ve Jian Dui Tatlısı
Görsel: Pekin Ördeği, Yasemin Çayı ve Jian Dui Tatlısı

5- Ulaşım

Çin; farklı coğrafi yapıları ve iklim bölgeleriyle öne çıkan bir ülke olduğundan, ülkedeki ulaşım ağı da büyük çeşitlilik gösterir ve turistlerin seyahatini kolaylaştıracak şekilde planlanmıştır. Şehir içi seyahatlerde metro, otobüs, tramvay, troleybüs, taksi, özel araç veya bisiklet paylaşım sistemleri yaygın şekilde kullanılmaktadır. Şehirler arası yolculuklarda ise Çin’in ünlü hızlı tren ağı konforlu ve dakik bir seçenek olup, yolculuk süresini ciddi ölçüde kısaltır. Uzak mesafeler için iç hat uçuşları tercih edilebilirken, daha yerel bölgelerde otobüsler ile ulaşım mümkündür. Kırsal alanlarda ulaşım imkanları sınırlı olabileceğinden planınızı önceden yapmanız önerilir.

6- Kültür

Çin, dünyanın en eski ve etkileyici medeniyetlerinden birisinin izlerini taşıyan köklü bir kültüre sahiptir. Sabırlı ve çalışkan yapılarıyla tanınan Çin halkının yaşam felsefesine Konfüçyüsçülük, Taoizm ve Budizm gibi düşünce sistemleri derin etki bırakmıştır. Çin toplumunda aile bağları, toplumsal uyum ve karşılıklı saygı gibi kolektif değerler önemli yer tutarken; gündelik hayatta çay seremonisi, kaligrafi ve geleneksel Çin tıbbı gibi kültürel miraslar yaşatılmaktadır.

Görsel: Çin Kültürünün Başlıca Sembolleri (© Annykos | Dreamstime.com)
Görsel: Çin Kültürünün Başlıca Sembolleri ©

7- Hediyelik Eşya

Çin’e yapılan seyahatlerde hediyelik eşya alışverişi, ziyaretçilerin büyük keyifle zaman ayırdığı deneyimlerden biridir. Bu ülkede, farklı zevklere ve bütçelere hitap eden geniş bir yelpazede farklı seçenekler bulabilirsiniz. Yerel mağazalardan popüler alışveriş noktalarına pek çok yerde, kendiniz ve sevdikleriniz için unutulmaz hatıralar seçebilirsiniz. Peki, Çin’den ne hediye alınır?

  • Klasikler: Ülkenin simge yapılarını ve ikonik figürlerini (Çin Seddi, Terracotta Ordusu, Yasak Şehir, panda, ejderha, kırmızı fener, ying ile yang sembolü, pagoda vb.) temsil eden objeler
  • Gastronomi: Çin çayları (özellikle yeşil çay, oolong, yasemin), Moon Cake (ay çöreği), yerel baharatlar (Sichuan biberi gibi), yöresel atıştırmalıklar, kurutulmuş mantar ve deniz ürünleri
  • Ev & Dekorasyon: Porselen çay setleri, kırmızı fenerler, feng shui objeleri, lake cilalı objeler
  • Kültür: Yeşim ve kehribar taşlı takılar, el yapımı yelpazeler, kaligrafi setleri, kung-fu ürünleri
  • Giyim: İpek giyim ürünleri, geleneksel kıyafetler (qipao/cheongsam, hanfu), nakışlı giysiler
  • Kozmetik: Yüz maskeleri, ginseng özlü bakım ürünleri, ‘jade roller’ (yeşim taşlı masaj aleti)
  • Teknoloji: Teknolojik aksesuarlar, elektronik aletler, akıllı ev cihazları, drone’ler ve robotlar
Yasal Uyarı: İnternet sitemizdeki içerikler güvenilir kaynaklar baz alınarak sadece eğitim ve eğlence amacıyla üretilmiştir. Sitede sunulan içerikler genel kabul gören standartlara dayansalar da, yayınlandıktan sonra zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilirler. Ayrıca bunlar uzman teşhisinin yerini tutmaz ve tavsiye niteliği taşımaz. Yazılanlar farklı şartlarda farklı sonuçlar verebileceği için, bunları uygulamadan detaylı bir şekilde araştırmanızı ve bir uzmandan destek almanızı önerir, yazanları uygulamanın sorumluluğunuzda olduğunu önemle hatırlatırız.
(Ayrıca Bakınız: Sorumluluk Reddi Beyanı)

MrKaptanTR

Hacettepe Üniversitesi mezunu bir bilgisayar mühendisiyim ve boş zamanlarımda kurucusu olduğum bu platformda profesyonel içerik üreticiliği yapıyorum. Yazılım geliştirmekten, spor yapmaktan ve gizemli konuları araştırmaktan keyif alıyorum.
Başa dön tuşu